Как правильно приготовить бефстроганов из говядины: топ 5 рецептов
А вы знаете, какое блюдо считается обязательным в меню в самых лучших ресторанах мира? Конечно, это бефстроганов! Его особо почитают и любят во многих странах, …
Просмотр категории
Бефстроганов
Европейские рестораны всегда имеют в меню прославленное блюдо – бефстроганов из говядины.
Тонко нарезанное красное мясо, обжаренное и приправленное французским букетом трав, подается с густым соусом и хорошим вином.
Отечественная кухня предлагает более сытный вариант — бефстроганов из свинины с подливкой. Это блюдо подойдёт для питания детей, полноценного обеда или праздничного ужина.
Подают бефстроганов со свининой с белым, слегка кисловатым вином.