Рецепт заправки с брынзой к люля – кебаб
Супер быстрый соус для кебаба, рецепт которого легко сделает новичок.
Ингредиенты
- 200 мл кефир
- 1 зубчик чеснок
- 3 листочка мята свежая
- 3 ст.л оливковое масло
- 200 гр брынза
- 1 ч.л соль
- 1 ст.л перец черный молотый
- 1 ч.л паприка
Инструкции
- Брынзу нарезать кубиками или размять вилкой, добавить специи, соль, и мелко нарезанную мяту.
- Все это нужно смешать в комбайне с чесноком и кефиром.
- Влить оливкового масла.
- Основной его плюс в том, что он готовится быстро, не надо ничего жарить или варить.