Пельмени в мультиварке с сыром и сметаной
С сыром и сметаной запеченные полуфабрикаты получаются исключительно вкусными и сытными. Таким блюдом можно удивить, ведь не каждый додумается запечь этот шедевр сибирской кухни.
Ингредиенты
- 0,4 кг замороженных пельменей
- 40 г сливочного масла
- 60 г твердого сыра
- 150 г репчатого лука
- 170 г сметаны
- 1 ст л растительного масла
- соль, перец по вкусу
Инструкции
- На режиме «Жарка» обжарьте нарезанный мелкими кубиками лук в течение 4 минут до золотистого цвета.
- На чистое дно чаши выложите замороженные полуфабрикаты, сверху положите кусочки сливочного масла, лук.
- Присыпьте перцем и солью по вкусу, но помните, что в конце будете добавлять сыр, который также добавит соли.
- Залейте сметаной. Если сметана густая, то добавьте 2 ст. л. воды.
- Сверху выложите тёртый сыр.
- Включите режим мультиварки «Выпечка» на 30 минут.
- После звукового сигнала подавайте к столу.
Примечание
Для придания аромата в процессе приготовления можно добавить лавровый лист, но не забудьте его достать после. Для любителей острого, вместе со сметаной можно также добавить раздавленный чеснок или мелконарезанный острый перец.
БЖУ: 11,4; 12,8; 17,9